Épinard 🌳#76 - Pêchécologie : quand l'océan devient la solution

Océans et climat : et si on avait tout faux ?

janv. 18, 2026

Hello 🌳

Mes meilleurs vœux à toutes et tous pour cette nouvelle année !

Tu te souviens de notre édition sur les océans il y a quelques mois ? On y parlait de l’eau qui se réchauffe, qui s’acidifie, bref, de l’océan comme victime du changement climatique.

Aujourd’hui, on retourne le problème.

Et si l’océan n’était pas seulement une victime, mais une partie de la solution ? Et si, au lieu de le voir comme un puits à CO2 qui sature, on le considérait comme un allié à réactiver ?

C’est l’idée derrière un concept qui monte : la pêchécologie. Un mélange de pêche et d’écologie, inventé par Didier Gascuel, un chercheur breton qui bosse sur le sujet depuis 30 ans.

Son constat est simple : on a cassé la machine.
Les océans pourraient absorber bien plus de carbone et nourrir bien plus de monde… si on arrêtait de les vider sans cesse.

Dans cette édition, on va voir ensemble :

🐟 Le rôle (méconnu) des poissons dans le stockage du carbone
🌿 Algues : la vraie solution vs le greenwashing
🎣 La pêchécologie : pêcher mieux pour pêcher plus longtemps
💰 Quelques pistes pour y investir

PS : Cette édition s’appuie sur l’énorme travail de syntèse de Pierre Gilbert sur le sujet dans son dernier livre “Les voies nouvelles du géomimétisme”. Je vous le recommande !

Allez, let’s Go.
Gaël

Avant de passer à la lecture :
👉Tu es entrepreneur-se — on te prépare pleins de choses pour 2026

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🐟 Les poissons, héros oubliés du climat

Quand on pense “puits de carbone”, on visualise des forêts. Peut-être des tourbières pour les plus calés. Rarement des maquereaux.

Et pourtant.

Les océans absorbent environ 30% de nos émissions de CO2.
C’est tellement énorme, que s’en est le premier puits de carbone sur Terre.

Mais comment ça marche exactement ?

Deux mécanismes fonctionnent en parallèle, l’un s’appuie sur un procédé chimique ou l’eau absorbe directement le CO2 dissous dans l’air.

L’autre, c’est ce que Pierre Gilbert appelle la pompe biologique. En gros :

Le phytoplancton (des micro-algues invisibles) capte le CO2 en surface grâce à la photosynthèse
Les petits poissons mangent le phytoplancton
Les gros poissons mangent les petits
Tout ce petit monde produit des déjections qui coulent
Une partie de ce carbone finit par sédimenter au fond, piégé pour des siècles

Dit autrement : chaque poisson qui nage participe à faire descendre du carbone vers les profondeurs. Les scientifiques estiment que cette pompe biologique séquestre environ 15 gigatonnes de carbone par an. C’est colossal.

Le problème ? On a sérieusement abîmé la machine.

Entre la surpêche qui a divisé par deux l’abondance des poissons depuis 1970 et le chalutage de fond qui racle les sédiments marins, on fait exactement l’inverse de ce qu’il faudrait. On vide l’océan de ses poissons (qui font descendre le carbone) et on remue les fonds (qui le libèrent).

Une étude de 2024 estime que le chalutage libère environ 370 millions de tonnes de CO2 par an en remuant les sédiments. C’est l’équivalent des émissions de l’Espagne.

Bon, ce chiffre fait débat dans la communauté scientifique (certains parlent de 10 fois moins), mais même dans l’hypothèse basse, ça reste significatif.

🌿 Algues : le vrai du faux

Depuis quelques années, les algues sont présentées comme LA solution miracle pour le climat.

Spoiler : c’est plus compliqué que ça.

Micro-algues vs macro-algues : pas le même combat

Les micro-algues ont un potentiel climatique direct très limité. Pourquoi ?
Parce qu’il faut les cultiver dans des bioréacteurs qu’il faut chauffer, remuer, alimenter… Sur l’ensemble du cycle de vie, le bilan carbone n’est pas terrible.

En revanche, elles ont un potentiel indirect intéressant : remplacer les farines de poisson dans l’aquaculture, substituer des protéines importées (coucou le soja brésilien), etc.

Les macro-algues (laminaires, kelp…), c’est autre chose. Elles poussent vite (jusqu’à 1 mètre par mois), ne demandent ni engrais ni eau douce, et captent du CO2 en quantité. Une ferme de kelp peut fixer environ 1500 tonnes de CO2 par kilomètre carré et par an.
Elles se nourrissent même de l’azote et du phosphore issus de notre agriculture et permettent ainsi de rééquilibrer la mer.

Le hic ? Difficile d’évaluer quelle part de ce carbone finit réellement séquestré dans les sédiments. Le reste retourne dans le cycle quand l’algue meurt et se décompose.

Le vrai potentiel des algues

Le potentiel des algues n’est peut-être pas là où on le cherche.

Leur vrai intérêt, c’est de recréer des écosystèmes. Les forêts de kelp sont des oasis de biodiversité : elles attirent les poissons, qui attirent les prédateurs, qui font tourner la pompe biologique. Elles réoxygènent les zones mortes. Elles protègent les côtes de l’érosion.

Et on sait cultiver ces algues !
En faisant un rapide calcul, les émissions européennes sont d’environ 3 GigaTonnes de CO2eq/an, il faudrait donc 2 millions de kilomètres carrés de fermes de Kelp pour capter chaque année les émissions européennes.

Pour donner un ordre de grandeur, la Zone Économique Exclusive (ZEE) de la France, c’est 10 millions de kilomètres carrés. Ce n’est donc pas si irréaliste d’un point de vue physique.
Pour séquestrer sur le long terme l’ensemble des émissions, il faudrait une surface beaucoup plus importante, car une partie de ces émissions captées seront réintroduites dans le cycle.

🎣 La pêchécologie : l’agroécologie de la mer

Didier Gascuel est professeur à l’Institut Agro de Rennes et a passé 15 ans au Conseil scientifique européen des pêches. Autant dire qu’il connaît le système de l’intérieur.

Son diagnostic est sévère : on gère les océans comme on gérait l’agriculture dans les années 60. Productivisme, extraction maximale, course au rendement. Résultat : des stocks divisés par trois, des écosystèmes appauvris, et une filière sous perfusion de subventions.

Sa proposition ? La pêchécologie — s’appuyer sur le bon fonctionnement des écosystèmes pour mieux pêcher.

Concrètement, ça veut dire :

1. Laisser les poissons grandir

Aujourd’hui, pour la moitié des espèces de fond, plus de 40% des captures sont des juvéniles. On pêche des bébés. En augmentant simplement la taille des mailles des filets, on pourrait pêcher autant en volume… avec deux fois plus de poissons dans la mer.

2. Changer de méthodes

Le chalut de fond, c’est 63% des débarquements français avec seulement 12% des navires. C’est efficace, mais dévastateur. Un chalut émet de 6 à 8 kg de CO2eq par kg de poisson pêché.
En face, un poisson pêché à la ligne ou avec un casier “émet” 1 à 2 kg de CO2eq par kg.

Les “arts dormants” (lignes, casiers, filets fixes) sont donc moins impactants.
De plus, ils créent plus d’emplois et permettent une pêche plus sélective.

3. Protéger vraiment les aires marines

La France affiche fièrement 32,5% de ses eaux en “aires marines protégées”. Le problème ? Seulement 1,6% bénéficie d’une protection réelle. En métropole, c’est 0,01%.

Le reste, c’est de la protection sur le papier. En 2023, les Aires Marine Protégées françaises ont subi 1,7 million d’heures de chalutage. On est champions d’Europe du chalutage dans nos propres zones protégées.

4. Réorienter les subventions

Aujourd’hui, les chalutiers industriels captent 55% des aides publiques à la pêche. La petite pêche côtière : 16%. Alors qu’elle crée deux fois plus d’emplois par tonne débarquée.

Un modèle qui marche : la coquille Saint-Jacques de Saint-Brieuc

L’exemple préféré de Gascuel, c’est la baie de Saint-Brieuc.

Là-bas, les pêcheurs ont fait le choix inverse du productivisme : limitation des outils de pêche, pêche limitée une partie de l’année, sorties limitées à 45 minutes deux fois par semaine.

Résultat ? La ressource est bien gérée, 200 bateaux sont maintenus, et les ports bretons vivent de la coquille depuis des décennies.

C’est exactement le principe de la pêchécologie : on peut pêcher durablement, créer plus d’emplois, avec plus de poissons dans la mer. Il “suffit” d’accepter de changer de modèle.

💰 Comment investir dans cette transition ?

Le secteur reste difficile d’accès pour les particuliers, mais quelques pistes existent :

Pêche durable avec son pouvoir d’achat

Poiscaille : le modèle AMAP appliqué à la mer, qui a levé sur LITA
Les coopératives de pêcheurs artisanaux qui se structurent

Fonds “Blue Economy” accessible dès 100k€

Blue Ocean I & II (SWEN Capital Partners)
Impact Ocean Capital (GO Capital)

Ces fonds restent souvent réservés aux institutionnels, mais la démocratisation arrive. À surveiller.

Une nouvelle “foncière” océanique

Mer de liens, dont le modèle réplique celui de Terre de liens pour l’agriculture. Ici les épargnant finance l’achat de bateaux de pêches pour la nouvelle génération de marins.

Et bien sûr soutenir les ONG engagées sur le sujet.

En bref

L’océan n’est pas qu’une victime du climat. C’est potentiellement un allié de poids — à condition de le traiter correctement.

La pêchécologie propose un deal simple : restaurer les écosystèmes marins pour qu’ils jouent leur rôle de pompe à carbone, tout en pêchant mieux et en créant plus d’emplois.

Ce n’est pas de l’utopie. Voilà pour cette plongée dans les profondeurs.

Dis-moi ce que tu en as pensé juste en dessous 👇

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On se retrouve dans deux semaines pour une nouvelle édition.

PS : Toutes les éditions précédentes sont dispos ici.

👋
Gaël 🌳

⚠️ Et pour finir : Je voudrais te rappeler qu’ici tu ne trouveras pas de conseils d’investissement ni de recommandations personnalisées. Ces informations sont impersonnelles, uniquement à but informatif et pédagogique et ne sont pas adaptées aux besoins d’investissement d’une personne spécifique.Tu dois aussi garder en tête qu’investir dans des actifs cotés ou non cotés comporte un risque de perte partielle ou totale des montants investis ainsi qu’un risque d’illiquidité.Et enfin, le traitement fiscal d’un investissement dépend de la situation individuelle de chacun. Souviens-toi que les performances passées ne préjugent pas des performances futures.